2 tazas de mezcla de masa de maíz instantánea (Lo mismo que se utiliza para hacer tortillas) 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/4 taza de mantequilla o margarina Sal al gusto Aceite vegetal para freír (claro, necesita agregarle agua a la arina para lograr la consistencia adecuada)
Instrucciones: En una superficie plana, mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave A mano, hacer bolitas (como las fotos) Freír en aceite pero no sobre cocinar
Jarabe para nuegados 3 tazas de agua 1/2 panela natural de azúcar endurecido o 1 taza de azúcar morena 1 rama de canela Cocer todo junto en una olla pequeña hasta que la salsa espese un poco de jarabe. Aproximadamente 20-30 minutos Disfrute de una taza de café caliente como una merienda dulce